🌸🌿 Muestra de Horticultura y Arte Floral 🌿🌸
“El susurro de la Naturaleza” 🌼
Te invitamos a disfrutar de una jornada llena de colores, aromas y belleza natural, donde la horticultura y el arte floral serán protagonistas.
Cumbre Gastronómica del 27al 29 de octubre
La Cumbre Gastronómica
Del 27 al 29 de octubre de 2026 se llevará a cabo la segunda edición de La Cumbre Gastronómica, el foro profesional que convoca a 500 profesionales y estudiantes avanzados del sector para debatir sobre el presente y el futuro de la cocina argentina.
Del 27 al 29 de octubre de 2026 se llevará a cabo la segunda edición de La Cumbre Gastronómica, el foro profesional que convoca a 500 profesionales y estudiantes avanzados del sector para debatir sobre el presente y el futuro de la cocina argentina.
Claudia CepedaCreado por el cocinero Santiago Blondel (ganador del Prix Baron B Edition Cuisine 2019) y el productor general Juan Pablo Abait, el evento se desarrollará en dos entornos naturales de La Cumbre: Nébula (centro gastronómico entre viñedos) y el Anfiteatro de Amelia.
Un mapa federal de referentes
El encuentro articulará charlas, talleres y masterclasses con más de 30 disertantes de distintas regiones del país:
Territorio e identidad:
Jorge Monopoli (Ushuaia), Florencia Rodríguez (Jujuy), Gunther Moros (Misiones) y Luciano Nanni (Rosario).
Oficio y supervivencia:
Narda Lepes (gestión de la creatividad) y Alejandro Feraud (herramientas para el profesional contemporáneo).
Innovación y proyección:
Pedro Bargero, Clara Corso y Sebastián Weigandt.
Sustentabilidad y modelos de negocio:
Javier Rodríguez (rentabilidad y libertad creativa), Lucas Canga, Julián Galende y Juan Ventureyra.
Gestión y hospitalidad:
Valeria Mesones y Carolina Colagreco.
Tradición y saberes ancestrales:
Juan Pedro Rastellino, Pablo Buzzo, Matías Villalba y María Eugenia Krause (Slow Food).
Además de las conferencias, la agenda incluirá espacios de networking, caminatas de reconocimiento de especies nativas, intercambio de semillas y talleres técnicos.
Los disertantes del evento.
Cómo inscribirse (Beneficio exclusivo)
Las inscripciones generales ya se encuentran habilitadas a través del sitio oficial.
Si sos socio de Circuito Gastronómico, podés asegurar tu cupo completando el formulario al hacer clic en el siguiente botón:
INSCRIBIRME
Para agendar:
Fechas:
27, 28 y 29 de Octubre de 2026.
Lugar:
La Cumbre, Córdoba (Nébula y Anfiteatro de Amelia).
Organiza:
LCG World.
Más información:
@lacumbregastronomica
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